Считается самой лучшей в своём деле для приготовления мясных блюд, рыбы и овощей. Виноград отдает свой прекрасный аромат в пищу, предавая неповторимый вкус. При использовании виноградной лозы, дрова, перегоревшие в уголь, очень долго сохраняют свой хороший жар, на котором ещё длительное время можно готовить.
